师生午餐一周菜谱               （第九周）               2022年10月24日---10月28日

2022年

星期

小  学  师  生  一  周  菜  谱

月

日

大 荤

净菜量

素 菜

净菜量

素 菜

净菜量

教师菜

汤

净菜量

10

24

一

生：奥尔良翅根

师：香辣翅根

翅根：110g

西红柿金针菇炒鸡蛋

西红柿：75g

金针菇：10g

鸡蛋：20g

红烧大白菜

面筋丝：70g

青椒：5g

香菇炒青菜

土豆蛋汤

土豆：15g

鸡蛋：3g

10

25

二

糖醋排骨

小排：125g

宫保鸡丁

鸡丁15g胡萝卜25g土豆25g黄瓜25g花生米6g

肉末蒸蛋

肉沫：3g

鸡蛋：90g

清炒小白菜

西红柿蛋汤

山药：10g

鸡：6g

木耳：0.5g

10

26

三

生：蛋炒饭

师：红烧带鱼

玉米粒20g青豆20g鸡蛋40g米饭40g

冬瓜木耳烧肉片

冬瓜：70g

木耳：1g

肉片：5g

青椒土豆丝

土豆：100g

青椒：5g

油渣青菜

山药木耳鸡汤

山药：10g

鸡：6g

木耳：0.5g

10

27

四

蒸咸鸭腿

咸鸭腿：120g

土豆烧肉

土豆：75g

肉片：15g

红椒炒笋瓜

笋瓜：85g

红椒椒：5g

香芹炒肉丝

冬瓜海带汤

冬瓜：10g

海带：1g

10

28

五

玉米炒虾仁

虾仁：70g

玉米粒：40g

鱼香肉丝

水笋：20g

土豆：45g

木耳：0.2g

肉丝：9g

糖醋包菜

包菜：100g

青椒炒牛肚

萝卜虾皮蛋汤

萝卜：15g

虾皮：0.1g

鸡蛋：3g

烹饪提示

注：菜谱因故变动，谨以实送为准。